Categoria: evidenza

Agricoltura 4.0, un approccio mediterraneo per il rilancio del brand territoriale

Bisogna lavorare per costruire occasioni di collaborazioni tra piccola agricoltura di qualità con grandi OP e agricoltura industriale, così da agevolare gli investimenti necessari in ricerca e innovazione, correggendo il tiro su alcuni impatti ambientali e sociali

Filiera agroalimentare italiana e meridionale, le sfide future

L’obiettivo sarà quello di migliorare le pratiche di produzione del cibo, preservando la qualità dei suoli, diversificando le colture, minimizzando l’utilizzo di fertilizzanti, promuovendo l’agricoltura organica supportata da quella di precisione, riducendo il consumo di acqua ed energia e l’emissione di gas serra