Dal 22 al 25 aprile l’Università degli Studi di Salerno organizza “SUD OLTRE EXPO”, la manifestazione che intende presentare i processi virtuosi nel campo dell’industria agroalimentare, nati dallo sviluppo di una rete di collaborazioni tra università, enti e aziende locali attivi nel settore. Ricchissimo il programma che si articola tra Salerno e il Cilento, casa natia della Dieta Mediterranea
Expo 2015, la Campania e i territori delle eccellenze agroalimentari
L’Esposizione universale rappresenta un’opportunità unica per diffondere ulteriormente la conoscenza delle produzioni salernitane
Agroalimentare: a Salerno si presentano buone pratiche di innovazione
Il 4 marzo prossimo Confindustria ospiterà un seminario dedicato ai processi di riutilizzo dei sottoprodotti nella lavorazione dell’industria alimentare. Caso di eccellenza sarà il brevetto di processo della Cartiera Favini