L’11 ottobre, a Pontecagnano presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica ,“il gioco serio del food” con laboratori, dibattiti, sessioni formative e presentazioni di progetti 4.0
In Cibum Extra, la formazione come antidoto alla crisi
Decora bissa il successo ad Ambiente 2018
Per il secondo anno un prodotto dell’azienda salernitana è stato selezionato per Solutions 2018, la mostra-concorso che ogni anno a Francoforte premia le soluzioni più ingegnose ed efficaci ai problemi che si riscontrano in cucina e in casa della vita quotidiana
Le stelle (Michelin) sono tante…una nuova è a Ravello
È nata una stella: lo chef Giovanni De Vivo del ristorante “Il Flauto di Pan” di Ravello si è aggiudicato una stella Michelin il 4 novembre scorso, assegnatagli al Principe di Savoia di Milano in occasione della presentazione della Guida Michelin 2015.