Con un valore di 474 milioni di esportazioni, l’export italiano mostra una buona ripresa ad inizio anno grazie alle vendite del settore vinicolo, che fanno registrare un saldo pari a 7.2 miliardi di euro corrispondente ad una crescita del +16% rispetto allo scorso anno.
Il 22 Novembre, Fmts Group – in partnership con Confindustria Salerno – presenterà, presso il proprio Hub a Pontecagnano Faiano, il primo evento ECM “residenziale” dal titolo “Il vino: croce e delizia per la salute ed il benessere. Effetti ed incidenze sul corretto equilibrio psicofisico”.
Dal 12 al 14 ottobre 2019 alla Stazione Marittima quasi cento aziende, provenienti da tutt’Italia, in vetrina per far assaggiare le loro migliori produzioni
Venerdì 13 settembre sarà presentata a Milano la terza edizione del Salone del Vino di Salerno, promosso dall’associazione culturale Createam, che vede quest’anno coinvolta operativamente anche Confindustria Salerno
Le ultime tendenze del settore enologico parlano chiaro: i consumatori preferiscono il vino di qualità.
Peppino Pagano, imprenditore del settore turistico-alberghiero e titolare di un’azienda agricola-bufalina-vitivinicola, racconta con fierezza la sua terra unica, «fatta di cibo incredibilmente sano, paesaggi marini e terrestri ancora incontaminati, offerta turistica che migliora di anno in anno e offerta culturale di grandissimo rilievo»
Il galateo del vino prescrive chiare regole da osservare, partendo in primis dalla scelta dei giusti bicchieri
Il prossimo 9 luglio – ore 15.30 – Confindustria Salerno ospiterà il convegno “Di padre…in meglio. Costruire competenze per la continuità generazionale”, iniziativa promossa dall’Associazione Industriali, finanziata dalla Camera di Commercio e realizzata dal Dipartimento di Studi e Ricerche aziendali dell’Università degli Studi di Salerno
Tra le tecniche di allontanamento dell’alcool dal prodotto finito allontanamento dell’alcool a posteriori, la distillazione osmotica è molto promettente sia in termini di efficacia e di fattibilità tecnica, che in termini energetici